2018年11月06日
挽きたてのコーヒー
那覇の現場に行った帰り、コーヒー豆を買いに行きました。
もう何年も前からお世話になってるローリングビーンズは首里寒川郵便局の
向かいにあります。
前島の現場から15分で着いてしまいました。
着いてしまいましたというのはこの店ではお客さんから注文を受けてから焙煎
するので、私が電話で注文して店に着くころには焙煎が終わってるだろうと
計算したのですが思ったより早く着いてしまったということです。
店に入ると美味しそうなコーヒーの匂いが充満しています。
目の前で焙煎してる訳ですからね。
焙煎が終わるまで店長の上田さんが淹れてくれたコーヒーを飲みながら
しばしおしゃべり!!(カウンターの上にコーヒーカップありますよね)
まったりした時間を過ごしました。
店内にはたくさんの生豆がありますよ~
一番の人気は「首里ブレンド」らしい。
私はいつものコロンビアを1キロ買いました。
これで20日分はあるかな?
久々に会った店長も元気そうでよかった。
この人マラソンマンであちこちのマラソン大会に出場しています。
最近は横浜マラソンにも参加してきたそうですよ。
事務所に着いたらさっそくコーヒーを淹れて飲みました。
う~~ん、やっぱり焙煎したてのコーヒーは美味しいですね~
Posted by 建築アトリエ海 at 14:34│Comments(0)
│コーヒー