建築アトリエ海のブログ

昨日の夕飯はゴーヤーチャンプルーをつくりました。







畑のゴーヤーが鈴なりで兄弟や子どもたちに配ってもそれでも冷蔵庫に
たまっていきます。









もう週に二日はゴーヤー食べてます（笑）。

人にはいいのをあげて自分は黄色くなったものを食べます。

黄色いのも味はあまり変わらないですからね～。



ケンケンゴーヤーなので大きいですね。

これで夫婦二人分です。

多いですよね。

かみさんが翌日の弁当にもっていくのでちょっと多めにつくってます。


豆腐も入れますが豆腐は包丁で切るより手でちぎって入れた方が
すきですね～。



とても美味しかったですよ。

ゴーヤーは大好きなので毎日食べてもいいぐらいです。